Đến với xứ sở sương mù, nếu chưa ngồi bên bếp than hồng thưởng thức đĩa bánh căn Đà Lạt nóng hổi thì xem như chuyến đi chưa trọn vẹn. Vỏ bánh giòn tan, nhân trứng béo ngậy quyện cùng nước chấm xíu mại ngọt thanh là “combo” hoàn hảo cho tiết trời se lạnh.
Dưới đây là danh sách 10 quán bánh căn ngon ở Đà Lạt được dân bản địa và du khách săn đón nhiều nhất hiện nay.
10 quán bánh căn ngon ở Đà Lạt
1. Bánh Căn Lệ – “Huyền Thoại” Trong Hẻm
Nếu hỏi người dân địa phương quán bánh căn Đà Lạt nào ngon, chắc chắn cái tên “Bánh căn Lệ” sẽ được nhắc đến đầu tiên. Quán nằm trong hẻm nhưng lúc nào cũng tấp nập khách.
- Điểm đặc biệt: Bánh ở đây có vỏ mỏng, giòn. Đặc biệt quán có nhiều loại nhân: trứng cút, trứng gà, thịt bò băm và trứng lòng đào. Nước chấm xíu mại ở đây được đánh giá là vừa miệng, không quá mặn.
- Địa chỉ: 27/44 Yersin, Phường 10, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 10:30 & 15:30 – 18:00.
- Mức giá: 25.000đ – 40.000đ/phần.
2. Bánh Căn Nhà Chung
Nằm ngay cạnh Nhà thờ Con Gà, bánh căn Nhà Chung là địa điểm quen thuộc của các tín đồ ẩm thực.
- Điểm đặc biệt: Bánh căn ở đây được chiên hơi cháy cạnh nên rất giòn. Nước chấm là điểm sáng với xíu mại to, chắc thịt và xoài xanh bào sợi giúp chống ngán hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần kiên nhẫn vì quán thường rất đông vào giờ cao điểm.
- Địa chỉ: 13 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00.
- Mức giá: 30.000đ – 50.000đ/phần.
Xem thêm : Ga Đà Lạt: Điểm check-in không thể bỏ qua tại thành phố ngàn hoa
3. Bánh Căn Dốc Nhà Làng (Bánh Căn Cô Chín)
Một quán ăn mang đậm chất hoài cổ của Đà Lạt. Để đến được quán, bạn phải leo lên con dốc Nhà Làng đặc trưng.
- Điểm đặc biệt: Quán của cô Chín nhỏ nhắn, ấm cúng. Bánh được đổ theo kiểu truyền thống, ít dầu mỡ nên ăn không bị ngấy. Trứng cút lòng đào ở đây làm rất khéo, cắn vào là tan chảy trong miệng.
- Địa chỉ: 15A Nguyễn Biểu, Phường 1, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30.
- Mức giá: 20.000đ – 35.000đ.
4. Bánh Căn Ngọc
Đây là quán bánh căn Đà Lạt có không gian khá rộng rãi, thích hợp cho các nhóm bạn đông người hoặc gia đình.
- Điểm đặc biệt: Thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân hải sản như tôm, mực. Rau sống ăn kèm rất tươi và sạch (điểm cộng lớn). Nước mắm nêm ở đây pha rất đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng.
- Địa chỉ: 05 Đường 3 Tháng 4, Phường 3, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.
- Mức giá: 30.000đ – 50.000đ.
5. Bánh Căn A Cát
Nếu bạn muốn tìm một không gian mới mẻ hơn, Bánh căn A Cát là lựa chọn thú vị.
- Điểm đặc biệt: Quán nổi tiếng với không gian sạch sẽ và cách trình bày đẹp mắt. Bánh căn ở đây có vỏ dày vừa phải, nhân thịt bò và hải sản rất tươi. Đây là địa điểm check-in ăn uống khá “chill”.
- Địa chỉ: H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00.
- Mức giá: 40.000đ – 60.000đ.
Chỉ có 1 ngày chưa biết đi đâu hay tham khảo bài viết: 12+ Tour Đà Lạt 1 Ngày Được Yêu Thích Nhất
6. Bánh Căn Tăng Bạt Hổ
Nằm ngay trung tâm khu Hòa Bình, Bánh Căn Tăng Bạt Hổ Đà Lạt rất tiện lợi cho du khách đang đi dạo phố muốn dừng chân ăn nhẹ.
- Điểm đặc biệt: Bánh đổ liên tục nên luôn nóng hổi. Bạn nên gọi thêm chả cây (chả lụa gói lá) để ăn kèm với nước chấm xíu mại, hương vị sẽ tăng lên gấp đôi.
- Địa chỉ: Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00.
- Mức giá: 30.000đ – 45.000đ.
7. Bánh Căn Thúy
Khu Ấp Ánh Sáng là thiên đường ăn vặt, và quán Thúy là một ngôi sao sáng tại đây.
- Điểm đặc biệt: Bánh ở đây giá khá bình dân nhưng chất lượng rất ổn định. Cô chủ quán nhiệt tình, thân thiện. Nước chấm có nhiều hành lá, thơm nức mũi.
- Địa chỉ: 20 Ấp Ánh Sáng, Phường 1, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00.
- Mức giá: 25.000đ – 40.000đ.
8. Bánh Căn Hải Sản
Dành cho những tín đồ “đạo hải sản”. Thay vì chỉ có trứng và thịt, quán tập trung vào các loại nhân tôm, mực tươi rói.
- Điểm đặc biệt: Mực và tôm được chọn lọc kỹ, khi đổ vào bánh vẫn giữ được độ ngọt. Ăn kèm với xoài bào và mắm nêm cay cay là “hết sảy”.
- Địa chỉ: 12 Phan Đình Phùng, Phường 1, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00.
- Mức giá: 40.000đ – 70.000đ.
9. Bánh Căn Xuân An
Nằm gần trường Xuân An, quán chủ yếu phục vụ học sinh và người dân địa phương nên giá cả rất “mềm”.
- Điểm đặc biệt: Hương vị mộc mạc, truyền thống. Bánh không quá cầu kỳ nhưng ăn rất cuốn. Đây là địa chỉ “bỏ túi” cho các bạn muốn du lịch tiết kiệm.
- Địa chỉ: 1 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00.
- Mức giá: 20.000đ – 30.000đ.
10. Bánh Căn Cô Hạnh
Một quán nhỏ nằm trên dốc đá, mang lại cảm giác rất Đà Lạt xưa.
- Điểm đặc biệt: Ngoài bánh căn trứng cút lòng đào béo ngậy, quán còn có sữa đậu nành nóng rất ngon. Buổi sáng ngồi đây vừa ăn bánh, vừa uống sữa, ngắm phố phường là trải nghiệm tuyệt vời.
- Địa chỉ: Dốc Đá, Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00.
- Mức giá: 25.000đ – 40.000đ.
Bí quyết ăn Bánh Căn Đà Lạt “Chuẩn bài”
Để thưởng thức món ăn này ngon nhất, bạn hãy lưu ý:
- Cách pha nước chấm: Thường quán sẽ cho bạn 2 lựa chọn là nước mắm ngọt hoặc mắm nêm. Hãy thử pha chút ớt sa tế vào xíu mại để tăng vị kích thích.
- Ăn khi còn nóng: Bánh căn nguội sẽ bị tanh và cứng, hãy ăn ngay khi vừa ra lò.
- Gọi thêm topping: Đừng quên gọi thêm chả cây hoặc yaourt phô mai tráng miệng nhé.
Hy vọng với danh sách Top 10 quán bánh căn Đà Lạt trên đây, bạn sẽ tìm được địa chỉ ưng ý để lấp đầy chiếc bụng đói của mình. Chúc bạn có một chuyến food tour Đà Lạt thật đáng nhớ!
