Du lịch Cần Thơ: Kinh nghiệm, địa điểm đẹp & ẩm thực hấp dẫn

Trên dải đất hình chữ S của Việt Nam, vẫn còn vô số cảnh đẹp đang chờ bạn khám phá. Nếu xuôi về miền Tây, bạn có thể ghé thăm Vĩnh Long với những ngôi nhà cổ kính, cù lao An Bình xanh mát hay đến An Giang chiêm bái miếu Bà Chúa Xứ, chùa Giồng Thành,… Và trong hành trình khám phá miền sông nước ấy, đừng bỏ lỡ điểm du lịch Cần Thơ – một điểm đến tuyệt vời với vô vàn danh lam thắng cảnh hấp dẫn mà chúng tôi sẽ giới thiệu ngay sau đây. Hãy cùng khám phá thành phố trù phú bên dòng sông Hậu!

Được mệnh danh là “Tây Đô” – trung tâm kinh tế, văn hóa của miền Tây Nam Bộ từ hơn một thế kỷ trước, Cần Thơ là một trong những điểm du lịch nổi bật nhất khu vực Nam Bộ. Nằm ở trung tâm đồng bằng sông Cửu Long, nơi đây thuộc vùng hạ lưu sông Mekong, vừa mang vẻ hiện đại, năng động, vừa lưu giữ trọn vẹn nét văn hóa đặc trưng của miền sông nước. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những địa điểm du lịch nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đến với “thủ phủ miền Tây”!

Cần Thơ – Mùa nào cũng đẹp, mỗi mùa một vẻ

Cần Thơ nằm giữa vùng đồng bằng sông Cửu Long, có khí hậu ôn hòa, ít chịu ảnh hưởng của bão, thời tiết dễ chịu quanh năm. Tuy có hai mùa mưa – khô rõ rệt, nhưng mỗi mùa ở Cần Thơ đều mang một vẻ đẹp riêng, tạo nên sức hút đặc biệt đối với du khách. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Cần Thơ, hãy cùng khám phá xem đâu là thời điểm lý tưởng nhất để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của vùng đất này!

• Mùa hè (tháng 5 – tháng 8): Đây là khoảng thời gian tuyệt vời nhất để du lịch Cần Thơ bởi các miệt vườn trái cây bước vào vụ thu hoạch. Những vườn chôm chôm, sầu riêng, măng cụt, dâu Hạ Châu chín mọng, sẵn sàng đón du khách đến tham quan và thưởng thức tại chỗ. Bên cạnh đó, tiết trời nắng đẹp cũng rất thích hợp cho các hoạt động khám phá chợ nổi Cái Răng, bến Ninh Kiều hay khu du lịch Mỹ Khánh.

• Mùa nước nổi (tháng 9 – tháng 11): Khi nước từ thượng nguồn sông Mekong tràn về, Cần Thơ khoác lên mình một vẻ đẹp rất riêng. Cảnh vật ngập tràn trong màu xanh của những cánh đồng, kênh rạch mênh mông sóng nước. Đây cũng là lúc người dân miền Tây gắn bó hơn với những chiếc xuồng ba lá, len lỏi khắp nơi để mưu sinh. Du khách đến đây vào mùa nước nổi sẽ có cơ hội trải nghiệm cuộc sống dân dã, đi xuồng hái bông súng, giăng lưới bắt cá linh, thưởng thức những món ngon đặc sản chỉ có trong mùa này như cá linh nấu canh chua bông điên điển, lẩu mắm, cá rô kho tộ…

• Mùa cận Tết (tháng 12 – tháng 2): Đây là thời điểm Cần Thơ rực rỡ và nhộn nhịp nhất trong năm. Khắp nơi đều ngập tràn sắc hoa, đặc biệt là chợ hoa Bà Bộ – một trong những chợ hoa lớn nhất miền Tây. Những con đường rực rỡ sắc mai vàng, không khí Tết tràn ngập trên từng nẻo đường. Nếu ghé Cần Thơ vào mùa này, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc xuân rực rỡ mà còn có dịp thưởng thức những món ăn truyền thống của người miền Tây như bánh tét lá cẩm, củ kiệu tôm khô, lạp xưởng tươi…

Dù đến Cần Thơ vào thời điểm nào, du khách cũng sẽ cảm nhận được vẻ đẹp bình dị nhưng đầy cuốn hút của miền Tây sông nước, cùng với sự hiếu khách và chân thành của con người nơi đây.

Cách di chuyển đến Cần Thơ

Có nhiều cách để di chuyển đến Cần Thơ tùy thuộc vào điểm xuất phát và phương tiện bạn lựa chọn:

• Từ Hà Nội & Đà Nẵng:
  Nếu xuất phát từ Hà Nội hoặc Đà Nẵng, du khách có thể bay thẳng đến sân bay Cần Thơ với các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Bamboo Airways, Vietjet Air. Giá vé khứ hồi dao động trong khoảng 1.700.000 – 2.000.000 đồng, thời gian bay khoảng 2 – 2,5 tiếng. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để đến với thành phố Tây Đô.

• Từ TP. Hồ Chí Minh:

  • Đi bằng xe máy hoặc ô tô cá nhân: Cần Thơ cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 170 km, nếu di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô theo quốc lộ 1A, thời gian đi mất khoảng 3 – 4 tiếng. Cung đường khá đẹp và dễ đi, du khách có thể dừng chân tại Tiền Giang, Vĩnh Long để thưởng thức các món đặc sản địa phương trước khi đến Cần Thơ.
  • Đi bằng xe khách: Nếu không muốn tự lái xe, bạn có thể chọn xe khách từ bến xe miền Tây hoặc các nhà xe trên đường Lê Hồng Phong, Quận 10. Các hãng xe như Phương Trang, Thành Bưởi, Mai Linh hoạt động liên tục với mức giá dao động từ 130.000 – 180.000 đồng/vé, thời gian di chuyển khoảng 3 – 4 tiếng. Một số nhà xe còn có dịch vụ trung chuyển tận nơi khi đến Cần Thơ, rất tiện lợi cho du khách.

Lưu trú tại Cần Thơ

Cần Thơ có nhiều lựa chọn lưu trú phù hợp với mọi nhu cầu, từ khách sạn cao cấp đến homestay bình dân:

• Resort cao cấp: Nếu muốn tận hưởng không gian sang trọng, yên tĩnh bên dòng sông Hậu, bạn có thể chọn Azerai Cần Thơ Resort hoặc Victoria Cần Thơ Resort. Những khu nghỉ dưỡng này có thiết kế sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp, giá phòng dao động từ 1.200.000 – 5.000.000 đồng/đêm. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng đẳng cấp giữa thiên nhiên miền Tây.

• Khách sạn & homestay bình dân: Nếu muốn tiết kiệm chi phí, du khách có thể lựa chọn các khách sạn tầm trung hoặc homestay tại trung tâm thành phố. Các khách sạn gần bến Ninh Kiều là lựa chọn phổ biến vì có vị trí thuận tiện để tham quan và di chuyển. Giá phòng tại đây dao động từ 300.000 – 800.000 đồng/đêm tùy vào tiện nghi và chất lượng dịch vụ.

• Homestay trải nghiệm miệt vườn: Nếu muốn hòa mình vào cuộc sống của người dân miền Tây, bạn có thể chọn ở tại các homestay miệt vườn như Green Village Homestay, Mekong Rustic Cần Thơ, Farmer Homestay. Những homestay này thường nằm trong các khu vườn trái cây, du khách có thể tham gia các hoạt động như hái trái cây, chèo xuồng, làm bánh dân gian… Giá phòng khoảng 500.000 – 1.200.000 đồng/đêm.

Dù lựa chọn hình thức lưu trú nào, bạn cũng sẽ cảm nhận được sự hiếu khách và thân thiện của con người Cần Thơ, đúng như câu nói:
“Cần Thơ gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về.”

Một chuyến du lịch Cần Thơ không chỉ là cơ hội để khám phá cảnh đẹp mà còn là dịp để cảm nhận sự bình yên, chất phác của miền Tây sông nước. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa có thiên nhiên tươi đẹp, văn hóa đặc sắc, ẩm thực phong phú và con người hiền hòa, thì Cần Thơ chính là lựa chọn lý tưởng!

Chơi gì ở Cần Thơ?

Bạn có thể dành 2 ngày 1 đêm hoặc 3 ngày 2 đêm để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của miền Tây sông nước. Dưới đây là gợi ý lịch trình giúp bạn có một chuyến du lịch Cần Thơ đáng nhớ.

Chợ nổi Cái Răng

Nhắc đến du lịch Cần Thơ, không thể bỏ qua chợ nổi Cái Răng – một trong những khu chợ nổi lớn và sầm uất nhất miền Tây. Đây không chỉ là nơi giao thương của người dân mà còn là điểm đến hấp dẫn mang đậm dấu ấn văn hóa vùng sông nước.

Thời điểm lý tưởng để khám phá chợ nổi

Chợ nổi Cái Răng bắt đầu nhộn nhịp từ tờ mờ sáng và đông đúc nhất từ 5h – 7h. Đây là khoảng thời gian lý tưởng để bạn tận hưởng trọn vẹn khung cảnh buôn bán tấp nập trên sông, khi những chiếc ghe, xuồng chở đầy hàng hóa len lỏi qua nhau, tạo nên một bức tranh miền Tây chân thực và sống động.

Cách di chuyển đến chợ nổi

• Đường thủy: Bạn có thể xuất phát từ bến Ninh Kiều, thuê thuyền để di chuyển ra chợ nổi. Đây là cách di chuyển phổ biến và cũng giúp bạn cảm nhận được rõ nét nhất không khí đặc trưng của chợ.
• Đường bộ: Nếu đi xe máy hoặc ô tô, bạn có thể chạy đến gần cầu Cái Răng rồi thuê ghe nhỏ để vào chợ. Người dân ở đây rất nhiệt tình, sẵn sàng hướng dẫn du khách.

Điểm đặc biệt của chợ nổi Cái Răng

Chợ nổi Cái Răng không giống như những khu chợ trên đất liền. Ở đây, người ta không rao hàng, cũng chẳng cần mời gọi. Thay vào đó, mỗi ghe đều có một “cây bẹo” – chiếc sào cao treo loại hàng mà họ bán. Chỉ cần nhìn vào cây bẹo, bạn sẽ biết ngay thuyền nào bán chuối, dừa, xoài, hay bưởi mà không cần phải hỏi han nhiều.

• Mua sắm giữa dòng sông: Hầu hết hàng hóa ở chợ nổi là trái cây, rau củ và các đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Các ghe lớn bán sỉ, trong khi những chiếc xuồng nhỏ hơn phục vụ khách lẻ, tạo nên một khung cảnh mua bán sôi động nhưng rất trật tự.
• Bữa sáng độc đáo trên sông: Một trong những trải nghiệm thú vị nhất khi du lịch Cần Thơ chính là ngồi trên ghe, thưởng thức một tô hủ tiếu hay bún riêu cua nóng hổi, nhâm nhi ly cà phê sữa đá giữa không gian sông nước mênh mông. Cảm giác lênh đênh trên sóng nước, hòa mình vào nhịp sống miền Tây chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên.

Giá vé thuyền tham quan chợ nổi

• Nếu đi nhóm đông, bạn có thể thuê thuyền riêng, giá dao động từ 350.000 – 400.000 đồng.
• Nếu đi lẻ, bạn có thể mua vé ghép, giá khoảng 30.000 đồng/người.

Khi nào chợ tan?

Khoảng 9h sáng, những chiếc ghe dần thưa thớt, dòng sông trở lại vẻ bình yên vốn có. Đây cũng là lúc thích hợp để bạn quay về đất liền, tiếp tục hành trình khám phá những điểm đến hấp dẫn khác của Cần Thơ.

Chợ nổi Cái Răng không chỉ là một khu chợ đơn thuần mà còn là biểu tượng văn hóa của miền Tây. Nếu có dịp ghé thăm “thủ phủ Tây Đô”, hãy dành thời gian trải nghiệm nơi này để cảm nhận hết sự chân chất, mộc mạc nhưng đầy cuốn hút của vùng đất Cần Thơ!

Nhà cổ Bình Thuỷ

Tọa lạc gần vàm rạch Bình Thuỷ, ngôi nhà hơn trăm năm tuổi này được xem là một trong những công trình kiến trúc đẹp nhất miền Tây. Từ trung tâm thành phố, du khách có thể di chuyển bằng xe máy hoặc taxi đến đường Bùi Hữu Nghĩa, phường Bình Thuỷ để tham quan. Giá vé vào cổng là 15.000 đồng/người.

Nhìn từ bên ngoài, ngôi nhà mang phong cách dinh thự Pháp cổ điển, nhưng không gian nội thất bên trong lại đậm chất truyền thống Việt Nam. Đây là một minh chứng rõ nét cho sự giao thoa hài hòa giữa văn hóa Đông – Tây của tầng lớp thượng lưu miền Tây Nam Bộ vào cuối thế kỷ 19.

Nhà cổ Bình Thuỷ càng trở nên nổi tiếng khi được chọn làm bối cảnh cho nhiều bộ phim như Những nẻo đường phù sa, Người đẹp Tây Đô, Nợ đời, Người tình. Kiến trúc xa hoa trăm năm tuổi vẫn được bảo tồn nguyên vẹn, thu hút nhiều du khách đến tham quan và khám phá.

Vườn cò Bằng Lăng

Vườn cò Bằng Lăng là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng không gian yên bình, tránh xa nhịp sống ồn ào. Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 50 km, nơi đây là một khu du lịch sinh thái miệt vườn được nhiều du khách yêu thích.

Thời điểm đẹp nhất để ghé thăm vườn cò là từ tháng 8 đến tháng 1 năm sau – mùa sinh sản của các loài cò. Trong mùa cao điểm, hàng chục nghìn con cò đổ về làm tổ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng ấn tượng.

Để bảo vệ đàn cò, xe khách dừng ở đầu đường, du khách có thể lựa chọn đi bộ, thuê xe đạp hoặc xe máy để vào vườn. Hai bên đường là những bụi tre xanh mát tạo cảm giác thư thái. Trong vườn có một đài quan sát với cầu thang xoắn ốc, từ đây bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh vườn cò từ trên cao.

Khoảnh khắc đáng nhớ nhất là khi hoàng hôn buông xuống, hàng trăm đàn cò với đủ màu sắc, kích thước bay về tổ, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng.

Bến Ninh Kiều

Sau một ngày dài khám phá du lịch Cần Thơ, buổi tối là thời điểm lý tưởng để dạo chơi tại bến Ninh Kiều – một trong những biểu tượng nổi bật của thành phố. Tại đây, bạn có thể tản bộ trên cầu tình yêu, ghé thăm chợ đêm Tây Đô để hòa mình vào nhịp sống sôi động, nhộn nhịp của miền Tây sông nước.

Bến Ninh Kiều được quy hoạch thành công viên rộng khoảng 7.000 m², trở thành điểm hẹn lý tưởng cho cả người dân địa phương lẫn du khách mỗi tối. Nằm ngay ngã ba nơi sông Hậu giao với sông Cần Thơ, bến Ninh Kiều sở hữu tầm nhìn tuyệt đẹp hướng ra cầu Cần Thơ – cây cầu từng giữ kỷ lục nhịp chính dài nhất Đông Nam Á vào năm 2010. Nếu có thời gian, bạn có thể mua vé du thuyền để chiêm ngưỡng vẻ đẹp lung linh, hoa lệ của bến Ninh Kiều khi thành phố lên đèn.

Đi bộ đến cuối bến, du khách sẽ bắt gặp cầu đi bộ bắc qua sông Hậu, nơi được giới trẻ gọi là “cầu tình yêu” nhờ khung cảnh lãng mạn, với hai bông sen lớn được thiết kế cách điệu ngay giữa cầu và hệ thống đèn LED đổi màu rực rỡ. Vào các dịp lễ lớn như Quốc khánh 2/9 hay Tết Nguyên đán, đây còn là địa điểm lý tưởng để ngắm pháo hoa, tận hưởng không khí lễ hội sôi động.

Chỉ cách cầu đi bộ vài bước chân, chợ đêm Tây Đô là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Cần Thơ vào buổi tối. Khu chợ bày bán đa dạng mặt hàng, từ đồ ăn, quần áo đến đồ thủ công mỹ nghệ và quà lưu niệm, giúp du khách thỏa sức mua sắm và thưởng thức đặc sản địa phương. Không gian chợ rộng rãi, sạch sẽ, với các gian hàng được sắp xếp ngay ngắn dọc tuyến đường nhựa. Ngoài mua sắm, bạn còn có thể tận hưởng chương trình ca nhạc ngoài trời, tham gia các trò chơi điện tử hấp dẫn, mang đến trải nghiệm thú vị trong hành trình khám phá Cần Thơ.

Thiền viện Trúc Lâm

Tọa lạc tại ấp Mỹ Nhơn, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam được xây dựng theo phong cách kiến trúc thời Lý – Trần. Ngay từ cổng chính, du khách đã có thể cảm nhận nét cổ kính với mái vòm cong vút, chạm trổ đầu rồng tinh xảo cùng hệ thống cửa gỗ trang nghiêm. Bước qua cổng là khoảng sân gạch rộng lớn, mở ra tầm nhìn ấn tượng về Chánh điện – Đại Hùng Bửu Điện.

Những công trình nổi bật nhất trong thiền viện bao gồm Lầu trống, Gác chuông, Chánh điện và chùa Một Cột. Không gian yên bình nơi đây thu hút đông đảo du khách đến tham quan, chiêm bái và cầu bình an.

Miệt vườn

Du khách có thể ghé thăm các vườn trái cây nổi tiếng như Mỹ Khánh, 9 Hồng, Rạch Kè, Vàm Xáng để tận hưởng không khí trong lành và thưởng thức trái cây tươi ngon ngay tại vườn. Bạn có thể tự tay hái những loại trái cây theo mùa và thưởng thức tại chỗ. Vé vào cổng khoảng 20.000 đồng/người, còn giá trái cây sẽ được tính theo loại và thời điểm thu hoạch.

Cồn Sơn

Để đến Cồn Sơn, du khách cần thuê thuyền hoặc đi phà từ bến Cô Bắc (hẻm 13, đường Lê Hồng Phong). Giá vé chỉ 5.000 đồng/lượt, với các chuyến phà hoạt động từ 6h đến 22h.

Cồn Sơn là một làng du lịch cộng đồng, nơi mỗi hộ dân đều có sản phẩm đặc trưng để phục vụ du khách. Người dân nơi đây vẫn giữ gìn nét văn hóa Nam Bộ, thân thiện gọi nhau bằng những cái tên mộc mạc như anh Ba, chị Bé Bảy, bé Năm… và luôn đón khách với sự nồng hậu như người trong nhà. Giá tour tham quan từ nửa ngày đến một ngày dao động từ 300.000 – 600.000 đồng/người.

Một trong những điểm tham quan hấp dẫn tại Cồn Sơn là các bè nuôi cá nằm ngay cửa ngõ vào đảo (quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ). Những bè cá đầu tiên xuất hiện từ gần 20 năm trước, và hiện nay du khách có thể tham quan nhiều loại cá đặc sản nước ngọt như cá hồng thủy, cá chạch lấu, cá hô, cá éc, cá lăng, cá vồ đém, cá xác sọc… Ngoài ra, nơi đây còn có các loài cá lạ như hồng vỹ mỏ vịt, cá cọp, cá Koi ngũ sắc, trê hồng, hỏa long (chạch lửa). Du khách sẽ được hướng dẫn cách cho cá ăn và tìm hiểu quy trình nuôi cá trên bè. Giá vé tham quan làng bè là 10.000 đồng/người.

Một trong những trải nghiệm thú vị nhất tại Cồn Sơn là xem cá lóc bay. Để huấn luyện đàn cá nhảy lên mặt nước theo hiệu lệnh, người dân nơi đây đã tập luyện từ khi chúng còn nhỏ, tận dụng bản năng háu ăn của chúng. Chỉ những con cá dưới 5 – 6 tháng tuổi mới có thể biểu diễn, trong khi cá lớn hơn sẽ được thả ra sông để duy trì nguồn lợi thủy sản. Phí tham quan đàn cá bay là 25.000 đồng/người.

Ngoài ra, du khách còn có thể tham gia trải nghiệm làm bánh truyền thống cùng người dân địa phương. Bạn sẽ được hướng dẫn tự tay chế biến các loại bánh như bánh lá mít, bánh phu thê… Một mâm bánh gồm cả bánh mặn và bánh ngọt có giá 210.000 đồng, đủ để bạn thưởng thức ngay sau khi hoàn thành.

Lò hủ tiếu ba đời

Lò hủ tiếu Chín Của nằm gần chợ nổi Cái Răng, là điểm dừng chân lý tưởng sau khi tham quan chợ. Du khách có thể di chuyển bằng thuyền hoặc đi đường bộ theo Lộ Vòng Cung (Đường 923), rẽ vào hẻm 476 và tiếp tục đi thêm một đoạn là đến nơi.

Lò hủ tiếu mở cửa miễn phí cho khách tham quan. Tại đây, bạn không chỉ được tìm hiểu quy trình làm hủ tiếu truyền thống mà còn có cơ hội tự tay đổ bánh và mang sản phẩm về làm quà. Giá hủ tiếu dao động từ 40.000 đồng/kg tùy loại.

Ngoài lò hủ tiếu, du khách có thể khám phá thêm các làng nghề truyền thống khác như làng bánh tráng Thuận Hưng, làng đan lưới Thơm Rơm, làng hoa Thới Nhựt, làng đan lọp Thới Long và làng bánh hỏi mặt võng.

Vườn ca cao Mười Cương

Vườn ca cao Mười Cương, với lịch sử hoạt động từ những năm 1960, là một trong những điểm tham quan thú vị khi du lịch Cần Thơ. Nơi đây có diện tích hơn 1,2 ha và trồng trên 2.000 gốc ca cao, mang đến không gian xanh mát, lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về quy trình sản xuất ca cao thủ công.

Không chỉ được thưởng thức các sản phẩm thơm ngon từ trái ca cao, du khách còn có cơ hội trực tiếp trải nghiệm các công đoạn chế biến cùng gia chủ. Vườn mở cửa đón khách từ 7h đến 12h hàng ngày và bày bán nhiều mặt hàng đặc sản như bột ca cao, kẹo, sô-cô-la, nước ép ca cao… để du khách mua về làm quà sau chuyến du lịch Cần Thơ đầy thú vị.

Ăn gì ở Cần Thơ?

Cần Thơ – trung tâm của miền Tây sông nước – không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp bình dị mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị đặc trưng. Nếu có dịp đến đây, bạn không thể bỏ qua những món ăn sau:

Bún gỏi dà – Món ăn này có hương vị khá giống với bún mắm, nhưng điểm khác biệt chính là nước lèo có vị chua nhẹ của me và hương thơm đặc trưng của tương hột. Đây chính là yếu tố giúp bún gỏi dà dễ nhận biết và có sức hấp dẫn riêng. Một tô bún thường gồm sợi bún trắng mềm, những con tôm lột đỏ au, có nơi còn cho thêm dừa nạo hoặc trứng vịt lộn để tăng thêm độ béo và đậm đà. Giá một tô bún gỏi dà dao động khoảng 30.000 đồng, rất đáng để thử khi đến Cần Thơ.

Pizza hủ tiếu – Nghe tên có vẻ lạ, nhưng thực chất đây là một món ăn sáng tạo từ hủ tiếu, được chế biến bằng cách chiên giòn bánh hủ tiếu đã phơi khô, tạo thành một lớp vỏ giòn rụm như đế pizza. Trước khi chiên, bánh hủ tiếu được ướp gia vị cho thấm, sau đó cho vào chảo dầu sôi, chiên vàng hai mặt rồi rắc hành lá để tạo mùi thơm hấp dẫn. Nếu muốn thưởng thức món ăn độc đáo này, bạn có thể ghé lò hủ tiếu Sáu Hoài ở khu vực 7, phường An Bình, quận Ninh Kiều.

Bánh hỏi nem nướng – Món ăn này kết hợp tinh tế giữa bánh hỏi mềm mịn và nem nướng thơm ngon, ăn kèm với nhiều loại rau sống như khế chua, dưa leo, chuối xanh, hoa chuối, củ kiệu, ớt, sả… Khi ăn, bạn chỉ cần gắp mỗi thứ một ít, cuốn tất cả vào bánh hỏi, kèm theo một miếng nem nướng và rắc đậu phộng giã nhuyễn. Chấm vào chén nước chấm pha đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là bạn đã có thể thưởng thức trọn vẹn món đặc sản này. Một số quán nổi tiếng bán bánh hỏi nem nướng ở Ninh Kiều gồm quán Thanh Vân (số 17 đại lộ Hòa Bình), quán Cô Ròm (14 Trần Khánh Dư) và quán Anh Mập (18 Nguyễn An Ninh).

Vịt nấu chao – Nếu bạn là tín đồ của các món vịt, đừng bỏ lỡ vịt nấu chao – một món ăn đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ. Không giống với cháo vịt hay vịt quay, vịt nấu chao được chế biến bằng cách hầm vịt với chao, tạo nên một nồi nước lèo sánh mịn, béo ngậy và đậm đà. Khi ăn, quán thường phục vụ món này như lẩu, kèm theo bún, mì và các loại rau xanh. Một trong những quán bán vịt nấu chao ngon nhất Cần Thơ là quán Thành Giao trên đường Lý Tự Trọng, với mức giá khoảng 150.000 đồng cho một nồi dành cho hai người.

Chuột đồng chiên nước mắm – Đây là một món ăn dân dã nhưng rất phổ biến ở Cần Thơ, đặc biệt trong các quán chuyên đặc sản miền Tây. Chuột đồng sau khi làm sạch sẽ được chiên giòn với nước mắm, tạo nên hương vị mặn mà, hấp dẫn. Món này thường có giá khoảng 75.000 đồng/đĩa, thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực độc đáo của vùng đất này.

Gỏi tôm trứng – Món gỏi này đặc biệt hấp dẫn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon như đu đủ bào sợi, tôm, da heo và trứng. Khi khách gọi món, người bán sẽ cho tất cả nguyên liệu vào tô, rắc thêm chút tép khô, rau thơm, đậu phộng giã nhuyễn rồi chan nước mắm chua ngọt pha sẵn. Hương vị giòn tươi của đu đủ, béo ngậy của trứng, kết hợp với nước mắm chanh, tỏi, ớt, tạo nên một món ăn vừa thanh mát vừa đậm đà.

Ngoài ra, Cần Thơ còn rất nhiều món đặc sản khác mà bạn nên thử qua như hủ tiếu gõ, bánh tét lá cẩm, bánh xèo cổ hũ dừa, nem nướng Cái Răng, bánh tằm bì, lẩu bần Phù Sa, bánh cống…

Mua gì làm quà khi du lịch Cần Thơ?

Sau chuyến đi, bạn có thể mua một số đặc sản địa phương về làm quà cho gia đình và bạn bè, bao gồm:

• Trái cây tươi, đặc biệt là dâu Hạ Châu – loại quả đặc trưng của vùng Phong Điền, Cần Thơ.
• Bánh tét lá cẩm, nổi bật với màu tím đặc trưng, vừa đẹp mắt vừa thơm ngon.
• Nem Cái Răng, đặc sản nức tiếng với vị chua nhẹ, thích hợp để ăn kèm rau sống và nước chấm.
• Ca cao Mười Cương, dành cho những ai yêu thích các sản phẩm từ ca cao nguyên chất.
• Mắm cá tra cù lao Tân Lộc, món quà mang đậm hương vị miền Tây sông nước.
• Khô cá lóc, có thể chế biến thành nhiều món ngon.
• Rượu mận Sáu Tia, loại rượu truyền thống có hương vị đặc biệt.
• Hủ tiếu khô Sa Đéc, dễ bảo quản và phù hợp để làm quà.

Ngoài thực phẩm, bạn cũng có thể mua đồ thủ công mỹ nghệ, sản phẩm từ các làng nghề truyền thống để làm quà lưu niệm.

Với mức chi phí hợp lý từ 1 – 2 triệu đồng cho chuyến đi 2 ngày, du khách hoàn toàn có thể tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm thú vị tại Cần Thơ mà không lo lắng về giá cả. Đặc biệt, vào những dịp lễ như 2/9, hầu hết các dịch vụ đều không tăng giá, giúp bạn có một hành trình khám phá thoải mái và đáng nhớ.

Hi vọng bài viết trên đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về ẩm thực, quà lưu niệm và những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi du lịch Cần Thơ. Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này, đừng quên thưởng thức những món ngon độc đáo, khám phá nét đẹp sông nước Tây Đô và mang về những đặc sản đặc trưng nhé! Và hãy chia sẻ lại những trải nghiệm tuyệt vời của bạn cùng chúng tôi!